Aceite de LINAZA
Producción del Aceite de Linaza
Después de recogidas y limpiar las semillas de linaza son calentadas a temperaturas en hornos para extraer más fácilmente el aceite, el aceite puede ser extraído mecánicamente o por medio de solventes, la primera extracción normalmente se hace mecánicamente utilizando un expeller que es una maquina con rodillos que hacen presión a las semillas para extraer el aceite, este es llamado el aceite virgen o aceite de primera extracción, la torta que sale de esta extracción queda con gran contenido de aceite entonces se utilizan solventes para extraer asi hasta un 98% porciento del aceite contenido en la torta, y el resultado es el aceite crudo de linaza, este aceite puede ser sometido al proceso de refinación desodorizacion y blanqueamiento para mejorar su apariencia y sabor y asi ser vendido para la utilización en alimentos.
Presentación del Aceite de Linaza
- A granel
- IBCs
- Tambores por 190 kilos
- Garrafas por 20 kilos
Usos del Aceite de Linaza
Es utlizado en la industria de alimentos debido a su contenido en grasas insaturadas y polinsaturadas, contenido de vitamina E.
Es utilizado en la industria de pinturas y revestimientos por su propiedad secante.
En la industria de madera ya que es un barniz natural y ecológico para la madera.
Otras características del Aceite de Linaza
Es utilizado en la industria cosmética ya que tiene propiedades humectantes que generan elasticidad y ayuda a la producción de colageno
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